Het Keuze Menu / Choice Menu "klokhuys"


Inlandse Asperges op Vlaamse wijze (supl. 4,00 eur)
of

Romig soepje van rivierkreeftjes en bieslook
of

Carpaccio van rode tonijn met een mousse van Mozzarella
~~~

Verse gekleurde zalm, geplette aardappel, ratatouille van Zuiderse groentjes en mousseline met Tierenteyn
of

Onglet met Choronsaus, gemengde salade "du marché" en verse frietjes
of

Roze gebakken eendenborst met enkele peultjes en krielpatatjes
~~~

Crème brullée op z'n Catalaans
of

Inlandse aardbeien met sorbet van limoen
of

Verse ananas met munt en vanilleijs

Prijs / price € 31,50

met ½ fles wijn   / with ½ bottle of wine € 39,50