Info voor Groepen

Menu's voor groepen vanaf 8 personen ( click for english )

PDF : Menu voor groepen

Menu 1 aan € 22,00

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 34,50

Noordzee vissoep met rouille en kaas

Vlaamse stoverij met frietjes en sla

Dame Blanche

 

Menu 2 aan € 21,00

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 32,80

Tomatensoep met dragon

Gebakken zeewolffilet met sluimererwten en rode paprika saus

Mousse van bittere chocolade

 

Menu 3 aan € 25,20

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 37,00

Duo van kaas- en garnaalkroket

Waterzooi van hoevekip

Huisbereide tiramisu

Menu 4 aan € 31,00

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 42,80

Gedroogde Bayonne ham met meloen

Beursje van noordzee vis met krokante groentjes

Duo van chocolademousse met Amarettocrème

 

Menu 5 aan € 28,80

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 40,60

Salade van mozarella met zongedroogde tomaat en basilicum

Varkenshaasje met stroganoffsaus en aardappelgaletjes

Rijstpap met warme noordkrieken

 

Menu 6 aan € 32,20

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 44,00

Roosje van gerookte zalm met zoete mosterd en dille

Rundsnootje met bearnaise of pepersaus met frietjes en slaatje

Citroensorbet met smirnoff wodka

Menu 7 aan € 31,80

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 43,60

Slaatje met warme geitenkaas en pijnboompitten

Zeebarbeel met fettucini, tomaat en basilicum

Gevulde soesjes met vanilleijs en warme chocoladesaus

 

Menu 8 aan € 33,50

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 45,30

Lauwe gerookte zalm op waterkersmousse, blanke botersaus met gerookt spek

Gebakken eendeborst met honing en balsamico-azijn

Créme bruleè


Menu 9 aan € 33,50

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 45,30

Gemarineerde Schotse zalm met tuinkruiden en limoen

Struisvogelfilet met portosaus en stoofpotje van seizoengroentjes

Sorbet van drie vruchten met frambozencoulis met munt

 

Menu 10 aan € 41,20

Met Aperitief, wijnen en Mokka € 53,00

Salade van grijze garnaaltjes met appel, mango en vanille

Gebraden ossehaas met truffelsaus en groentenboeket

Fantasie van nagerechten